Vivere la fattoria con tutti i sensi
Impastare il profumato lievito madre, assaggiare il pane appena sfornato, riportare le mucche dal pascolo alla stalla, osservare animali e piante, esplorare in bicicletta, sfogliare libri nella nostra biblioteca, gustare cibi freschi e deliziosi, finalmente respirare liberi… Una vacanza da noi significa: vivere la vita quotidiana della fattoria con tutti i sensi, stupirsi e scoprire.
Una fattoria Demeter alla terza generazione
Gestiamo la nostra fattoria Demeter a Kraindorf ormai alla terza generazione, in modo biodinamico dal 1980. Della fattoria fanno parte un forno con il suo mulino a pietra, una lavorazione del latte, un negozio della fattoria e tanti animali: mucche, maiali, galline, cavalli, asini, gatti e cani. Lavoriamo dove viviamo, e viviamo dove altri amano andare in vacanza.
I nostri appartamenti nella fattoria
- Appartamento Axmann – 75 m², 6 posti letto, 2 camerette, balcone con accesso diretto al prato dei giochi,
- Appartamento Machan – 78 m², 2 camere doppie ciascuna con bagno/WC proprio, balcone sul prato dei giochi,
- Appartamento Ranger – 60 m², 2 camere doppie ciascuna con bagno/WC proprio, balcone a sud,
- Appartamento Bugatti – 46 m², camera doppia e soggiorno con zona notte e pranzo, balcone a sud-ovest.
Pane fresco, burro e yogurt per la colazione li trovate proprio accanto, nel negozio della fattoria.
E per la tranquillità: l’Almhaus
Chi preferisce stare per conto suo alloggia nell’Almhaus sul Johannserberg vicino a Brückl: una casa indipendente con camino, casetta della sauna privata e vista sulle Caravanche.
La Carinzia intorno alla fattoria
St. Veit an der Glan è a poco meno di 4 chilometri, il Längsee a circa 9 e il castello di Hochosterwitz a circa 10 chilometri in linea d’aria. Gite di giorno, vita di fattoria la sera.



