Gut Kraindorf
A ogni bestiola il suo piacere ...
… perché se gli animali stanno bene, stiamo bene tutti. Le nostre mucche, maiali, galline, cavalli, gatti, cani e asini fanno parte della comunità della fattoria. E così li trattiamo: con affetto, rispetto e tutto ciò che serve a una vita animale sana e rispettosa della loro natura – tanto movimento all’aria aperta, un angolino per rotolarsi o stiracchiarsi e – naturalmente – il miglior foraggio.
Rudolf Steiner parla di “analisi qualitativa”: la massima qualità possibile degli alimenti nasce da sé “dalla convivenza di un certo territorio coperto di piante con ciò che vi vive in fatto di animali…, perché gli animali mangiano la giusta misura di ciò che la terra può dare in piante… e si può capire qualcosa del foraggiamento e praticarlo correttamente solo se si considerano l’animale e il mondo vegetale come un rapporto…, perché questo fornisce, dalla sua organizzazione e sulla base di un tale foraggio, il letame particolarmente adatto a questo terreno dove crescono le piante.”